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第50章 施肥(第2页)

两人起了个大早,先要把粪便敲碎,不然太大块了,撒得不均匀。

在院子里一阵敲敲打打的,终于算是弄好了。

“吃了饭再去撒吧!

不然我都没有力气了。”

这都是体力活啊!

“阿姆你先做饭,我把这些先背过去,如果我没有回来你给我送饭过去吧!”

天不早了,不早点去撒,怕是今天都撒不完了。

“行,我知道了。

慢慢来,一天弄不完我们就两天。

太累了可是会长不高的。”

乔安叮嘱道。

“知道了,啰嗦。

我先走了。”

背上一篓子就出门了。

今天做肉饼吧!

送饭也方便,不然汤汤水水的容易洒。

1选七分瘦肉三分肥肉的五花肉打成肉泥。

2加入嘎嘎兽的蛋和面,如果还有面包粉就更好了,可惜上次都已经用完了。

看来今年可以多找点或者换多一点存着。

3加入调料盐、辣椒粉。

4向一个方向搅拌,搅拌一二十分钟,让肉有劲道5放置一边备用,刚好让盐更好腌入肉里。

挑选一些香菇和野蒜叶子切碎备用。

烧火起锅烧油油热放入野蒜叶子和香菇,加入盐炒一下,盖锅盖煮五分钟,途中记得翻炒一下,熟了就盛出来放凉。

等冷却后,加入肉泥和转,抓匀。

把肉泥先做成一个个圆子再按压成自己想要的大小厚度,这样肉饼就做好了,剩下的就是煎熟了。

烧火热锅放油,再把肉饼放进去,一个一个排好,小火慢煎,时不时的翻一面,等煎至两面焦香就可以出锅了。

就这样重复的煎、煎、煎,最后还煎了几个蛋。

“终于是煎完了,再不弄完我都要被烤熟了。”

擦掉额头上的汗,感叹道。

找了一个新的篮子,下面垫一层菜叶子,再把肉饼和煎蛋放进去。

想了想还是装了几个盐水蛋和一把叶子菜,又把冷开水灌满皮囊,提上篮子就可以去田里了。

“麦,我来了,快过来吃饭了。”

大声喊道。

“来了,我先去洗手马上就来。”

麦刚好撒完了一篮子,准备上岸。

“这是做了什么?好香啊!”

老远就闻着味了,麦急匆匆的洗干净就跑过来了。

“给,先喝点水。

我做了肉饼,这不是怕汤水撒了,带这个方便。”

忘记拿个垫子过来了。

“给你筷子,直接夹着吃吧。”

“随便,好香啊!”

麦夹了一个就往嘴里放,幸好一路过来肉饼也不烫嘴了。

“嗯,好吃,里面有昨天的伞菌,还有蒜叶子,太香了。”

“:()玩转原始,种田养崽子

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