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第90章出师?再拜师!
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袁泰鸿第一个吃的是回锅肉,因为这菜他们那馆子里没有,也是最典型的川菜。
李保国做的回锅肉色泽红亮,肥而不腻,应该是照顾了他的口味了,微辣,吃到嘴里满嘴肉香,回味无穷。
“香!”
袁泰鸿就给了一个字的评价。
然后剩下几道菜都尝了一遍,在李保国期待的目光中,袁泰鸿喝了口酒才开口道:“你这川菜在津门应该算是这个了!”
说着竖起了大拇指。
“师兄您捧了!”
“柱子跟你学川菜我没意见,本来我还想多留一阵的,不过”
“师兄,您这说话别打磕绊啊,我这心里一突突。”
“哈哈哈,你听我说完。”
“好好好!”
“不过么,柱子学的太快,你会的菜式够不够啊?”
“我会五六十个菜,还不够他学的?”
李保国道。
“诶,师兄我就是吃了没见识的亏了啊!”
袁泰鸿道。
“没见识?这话从何说起?”
“是没见识,没见过这么有天分的厨子,师兄我都被柱子掏空了,连以前学的鲁菜、徽菜都教了。”
“那您怎么还拘着柱子?”
“他啊,太小了,你跟大清关系还不错,你还不知道柱子多大?”
“十来岁,具体我也不知道,不过看柱子那大个子,怎么也十五六了吧。”
“屁,那小子才十三。”
“十,十三?真的假的,这是吃什么长这么大的个子?”
“你应该问是吃了什么长了这么好的脑子!”
袁泰鸿又喝了一杯酒,李保国忙陪了一个。
“对啊,以前咋没听大清说过呢?”
“废话,你都来津门多久了,那时候柱子才多大!”
“是,是,那会他还穿开裆裤呢!”
“哼,再走一个!”
“走着!”
师兄弟俩碰了一杯。
“那师兄打算拖到什么时候?”
李保国放下酒杯又问。
“本来呢,我是打算等柱子的手艺跟我相当,或者超过我再给他办出师宴。”
“那不早着呢,咱这行学会和您说的那可差着不少火候呢!”
李保国有点小失望。
“诶,我说的是本来,你总抢话头子干嘛!”
“那您接着说,接着说。”
“我们会芳楼的白师傅和马师傅你知道吧?”
“知道啊!
怎么了?”
“他们也催我给柱子出师呢!”
“啊,合着你这徒弟不止我一个人惦记啊?您答应了?”
“那倒没,其实柱子跟你学川菜我是赞成的,毕竟他以后可能要回四九城,那地界清真菜可没那么吃香!”
“说的就是!”
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