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服用益生菌的注意事项（第1页）

服用益生菌的注意事项

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1.如何保存

通常在低温环境下益生菌可以保持较高的生物活性，除地衣芽孢杆菌、酪酸梭菌、凝结芽孢杆菌、枯草杆菌制剂可以在常温下保存外，其他肠道微生态制剂需低温2～8℃保存，注意避光、密封。

随着科学技术的发展，现在很多益生菌做了冻干处理，也是可以保存在常温下的，但是保存在低温下的效果更好。

对于袋装粉剂的益生菌，在服用时一定要注意，未服用完的益生菌须立即封好放入冰箱冷藏保存，避免有害菌污染。

2.服用时间

通常情况下，益生菌是餐后服用的，因为益生菌对胃酸很敏感，过多的胃酸会杀灭益生菌，空腹时人体会分泌大量胃酸，不利于益生菌的存活。

益生菌大多为活的微生物，当活的益生菌和抗生素同时服用时，会影响益生菌的生存空间，降低益生菌的活性，所以服用益生菌时建议和抗生素隔开，最好间隔2～3小时。

布拉氏酵母菌、酪酸梭菌、芽孢杆菌、粪肠球菌等益生菌对抗菌药物不敏感，不需要和抗生素隔开时间服用，但布拉氏酵母菌本身属于真菌，不能与抗真菌药物一起使用。

3.冲调方法

益生菌的冲调，通常是加入不超过40℃的温水或奶制品当中，因为高温会杀死益生菌，降低益生菌的活性。

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